Glaciers, voici 3 conseils pour réussir la saison

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Dans le contexte de crise que nous vivons actuellement, les Français ne renoncent pas à se faire plaisir ! C’est prouvé : la vente de glaces n’a aucun lien direct avec le pouvoir d’achat des ménages de l’Hexagone (*). Crise ou pas, les produits de plaisir connaissent une forte croissance. Un signe encourageant pour le marché du dessert préféré des Français …

Vitrine à glaces 12 à 24 bacs

Vitrine à glaces 12 à 24 bacs

Glaciers, cafés, hôtels, restaurants … Voici 3 conseils à destination des professionnels de la restauration pour bien réussir la saison.

Appâtez le chaland !

Emplacement privilégié, terrasse ensoleillée, vendeur sympathique, parasols colorés … Tous les moyens sont bons pour attirer l’œil du passant sur vos délicieuses crèmes glacées. Pour cela, rien de tel qu’une jolie vitrine à glace bien achalandée …

Proposez une offre diversifiée !

Vous n’êtes pas le seul à vendre des glaces. Plus votre choix sera varié, mieux vous pourrez répondre aux goûts et aux envies des petits et grands gourmands.

Equipez-vous de matériel de qualité !

Ne lésinez pas sur la qualité ; choisissez du matériel de glacier à la fois fiable et performant. Votre vitrine à glace doit également correspondre à vos besoins en termes de capacité, répondre à des critères esthétiques et pratiques.

La société Froid Usine propose des vitrines à glace performantes à prix attractif. Plus d’infos au 04 91 71 28 83 ou sur www.froid-usine.com

(*) Source : Kantar Worldpanel

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