Congelateur à Sushi : nouveau sur Froid-usine.com
Froid-usine.com, le spécialiste en froid professionnel, propose désormais une gamme de congélateurs spécialement conçus pour les bars à sushis.
Une toute nouvelle gamme de congélateurs pour poissons à sushis a fait son entrée sur Froid-usine.com ! Le spécialiste du matériel frigorifique professionnel propose des équipements performants d’origine européenne adaptés aux attentes des professionnels :
- congélateurs à sushis -45°C : une gamme de congélateurs de 130 à 416 litres
- congélateurs spécial thon rouge -60°C : une gamme de congélateurs qui permet de conserver les qualités gustatives, nutritionnelles et visuelles du thon rouge
Grâce au congélateur à sushi, Froid-usine.com permet ainsi aux propriétaires de bars à sushis de satisfaire aux exigences législatives. Le Règlement (UE) N°1276/2011 de la commission européenne du 8 décembre 2011stipule en effet : «Tous produits de pêche issus de captures de poissons sauvages et destinés à être consommés crus ou pratiquement crus doivent être congelés afin de tuer les parasites »
Le spécialiste en froid professionnel pratique des prix particulièrement attractifs et des délais de livraison rapides
Plus d’infos sur www.froid-usine.com